Prüferseminar: Die neue Abschlussprüfungen Teil 2 - Hotelfachleute und Fachleute für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie
Für Prüfende in den Bereichen Hotelfachleute und Fachleute für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie
Zielsetzung
Die Struktur der Prüfungen in den Hotel- und Gastroberufen hat sich mit der Neuordnung stark verändert. Die Abschlussprüfungen der 3-jährigen Ausbildungsberufe finden nun in zwei auseinanderfallenden Teilen statt. Die Abschlussprüfung Teil 1 wird etwa in der Mitte der Ausbildung und die Abschlussprüfung Teil 2 am Ende der Ausbildung abgelegt.
Inhalte
- Hofa Teil 2 (Gesprächssimulation Aufgabenbeispiel vorstellen)
- ReVa Teil 2 (Organisation der Prüfung/Ablauf, Aufgaben(er)stellung, Gesprächssimulation Aufgabenbeispiel vorstellen)
- Zusatzqualifikation „Bar und Wein“
Zielgruppe
Prüfende in den Bereichen Fachleute für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie
Voraussetzungen
Prüfungsart
Prüfungsart
Abschluss
Termininformationen
Termininformationen
Veranstaltungsablauf
Veranstaltungsablauf
Technische Voraussetzungen
Preisinformation
Förderung
Dozent/-in
Prüfung
Kooperationspartner
Veranstaltungsort
Verfügbarkeit
Kontakt
Kontakt
Barbara Schäfgen Tel: +49 261 30471-12 Fax: +49 261 30471-21 schaefgen@ihk-akademie-koblenz.de
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